Китай

Зачем ехать

Отдых в Китае прекрасен всем: длинные пляжи и первоклассные отельные комплексы Хайнаня, так любимая многими уютная азиатские специфика в любой сфере, и, конечно же, невероятно низкие цены на все из года в год манят сюда снова. Любители экскурсий и погружения в национальный колорит оценят достопримечательности и экскурсионные маршруты Шанхая и Пекина. Впрочем, практически в каждом уголке Китая есть что посмотреть, ведь к национальному наследию здесь относятся очень серьезно и тратят огромные ресурсы на поддержание достопримечательностей в достойном состоянии.

Когда ехать

Пляжный отдых в Китае возможен круглый год, но лучше всего планировать его с марта по октябрь – в этот период температура воздуха в районе Хайнаня достигает +30°С, воды - +27°С. Климат на острове уникален для региона: Хайнань – это единственный китайский остров с тропическим климатом. Более 300 солнечных дней в году способствуют комфортному отдыху.

Если же цель поездки – экскурсии и шопинг, то отпуск можно брать в любое удобное время. Исключение составляет, пожалуй, середина зимы - это не самое комфортное время года для визита, например, в Пекин или Шанхай, известные своим влажным климатом с резкими ветрами.

Отели

Большинство отелей крупных городов материковой части Китая – уровня 4*, весьма неплохи трехзвездочные отели: этакий компромисс между удобством и стоимостью, ведь здесь есть еще тысяча способов приятно потратить юани. Некоторые апарт-отели и гостиницы не оснащены центральным отоплением, в зимний период номера в них обогреваются кондиционерами. Этот момент стоит уточнять при выборе отеля для поездки в период с ноября по февраль.

Чем заняться

Хайнань – одно из новых направлений пляжного туризма, поэтому инфраструктура курортов острова с каждым годом все расширяется, открываются все новые и новые отели. Ряд оздоровительных центров с термальными источниками и профессиональным персоналом привлекают поклонников веллнесса и просто желающих поправить здоровье и собраться с силами. Хайнаньский курорт Дадунхай любим серферами за хорошие ветра и «правильную» волну, Ялунвань – дайверами за красивый коралловый риф. В целом Хайнань славится своими максимально комфортными условиями отдыха и хорошим уровнем отелей.

Культурный и этно-туризм здесь также развиты в полной мере. Где бы вы не захотели утолить жажду экзотики – в столице страны Пекине или маленьком и очень аутентичном Лиджанге – везде можно найти традиционные постройки с покатыми крышами, маленькие уютные буддийский храмы с многовековой историей, всевозможные памятники истории и хорошо сохранившиеся достопримечательности.

Отдельным видом отдыха в Китае можно считать шоппинг: страна, занимающая первое место в мире по объему производства всевозможных товаров, не может не порадовать удивительно низкими ценами на внутреннем рынке. Одежда, обувь, сумки, электроника – здесь можно купить все что угодно, на любой вкус и без ущерба для кошелька.

Виза

Для посещения Китая требуется получить визу, которая оформляется в срок до 1 недели.

Своеобразное исключение составляет Гонконг – здесь граждане РФ могут находиться без визы до 14 дней. При посадке в Макао или на острове Хайнань визу можно получить непосредственно на таможне. Для посещения Тибета необходима виза КНР.

Кухня

Любой мало-мальски сведущий человек поведает вам, что кухня Китая – настолько же обширное понятие, насколько протяженна сама страна. Крайне упрощенно можно разделить ее по четырем регионам: кухня Сычуаня, Пекинская, Кантонская и Шанхайская кухни.

Западная - Сычуаньская - кухня богата специями и приправами, характерные блюда – молодой цыпленок с арахисом, пельмени-пирожки цзяо-цзы с самыми разнообразными начинками.

Северная или Пекинская кухня – это обилие мясных блюд, утка по-пекински исчерпывающе очерчивает особенности этой кухни.

В Кантонской кухне – кухне юга – преобладает рыба, кроме того именно в Катонских ресторанах можно попробовать блюда из экзотических видов мяса: змей, кошек, собак, используются насекомые и многое другое.

Кухня Шанхая – это блюда из свинины и морепродуктов, обработка мяса с использованием кулинарного алкоголя. Поклонники этой кухни чаще всего выбирают красную свинину со специями, морепродукты, приготовленные на пару, сладкие блюда с добавлением соевого соуса.

Основные же элементы китайской кухни – рис, овощи и лапша, характерные практически для любой восточной страны.